Ja, grundsätzlich ist der gesamte Themenkomplex doch ziemlich groß und alles andere als leicht für den Einstieg in die Details. Grundsätzlich würde ich empfehlen ein wenig zu verstehen welche Mechaniken verwendet werden um Daten über den User zu sammeln (Cookies, Fingerprinting, Ads, ...) und dann gezielt dagegen was zu tun (zB mit Browser Extensions) - das kann schon einiges helfen. Parallel dazu bieten sich transport-level Methoden an wie Tor und Freunde. Damit kann man sich bereits viel anonymisierter im Web bewegen. Siehe aber meine Wortwahl: absolute Sicherheit, bzw. Anonymität ist sehr schwer und potentiell gar nicht zu erreichen - aber man kann natürlich einiges machen um seinen eigenen digitalen Fußabdruck zu verkleinern.